海凈納ATP熒光檢測儀在食品行業(yè)的應(yīng)用非常廣泛，可以用于食品表面微生物檢測、手衛(wèi)生檢測、餐飲器具潔凈度檢測、食品加工器具、工作臺等關(guān)鍵控制點消毒結(jié)果檢測，滿足食品藥品監(jiān)督部門、衛(wèi)生監(jiān)督部門、食品加工行業(yè)、餐飲服務(wù)行業(yè)、航空配餐、大型企業(yè)食堂、學(xué)校食堂、大型活動保障部門等食品安全涉及領(lǐng)域細菌和環(huán)境物體表面檢測。
 

　　海凈納ATP熒光檢測儀使用方法：
 

　　取樣是影響準確性和一致性的關(guān)鍵之一，使用時可參照手持式ATP儀說明書采樣、檢測、計算得出結(jié)果并記錄報告。一般來說采樣分兩種情況：
 

　　面積類：將ATP拭子采樣棒一支在物體表面或雙手指曲面從指跟到指端來回涂擦個兩次(一只手涂擦面積約30cm2)，并隨之轉(zhuǎn)動采樣拭子。
 

　　體積類：將ATP拭子采樣棒一支在待測液體充分浸濕。
 

　　取樣后檢測：將拭子放入手持ATP儀，獲得被測樣本與細菌污染程度相對應(yīng)的ATP生物熒光值并判定衛(wèi)生狀況。
 

　　海凈納ATP熒光檢測儀熒光檢測和傳統(tǒng)化學(xué)發(fā)光檢測的比較：
 

　　化學(xué)發(fā)光屬于酶促反應(yīng)，動態(tài)范圍窄，只能實現(xiàn)定性分析，一次只能檢測一個信號，如要檢測多個信號，需要剝離和重孵育，如使用膠片成像，還需要反復(fù)摸索曝光時間，顯影定影設(shè)備和設(shè)備的維護，熒光檢測一次可進行多個信號檢測，反應(yīng)條件一致，定量，特別近紅外熒光檢測方法，具有低背景，高信噪比，是現(xiàn)在熒光定量的標準。